Balvenie ist eine Destille in Dufftown, die zusammen mit Glenfiddich und Kininvie auf einem Gelände liegt und im Besitz der Familie Grant ist. Die Besonderheit an Balvenie ist, dass sie einen Teil ihres Malzes selbst herstellen und eine eigene Cooperage (Fassmacherei) haben.

Balvenie 30y aus dem Jahre 2015: Bei diesem Balvenie 30y handelt es sich um einen Single Malt, der in amerikanischer & europäischer Weißeiche reifen dürfte. Die europäische Weißeich war zuvor mit Sherry belegt. Wunderbare sanfte Vanille und Eiche, gefolgt von vielschichtigen Noten gerösteter Marshmallows, frischem Obst und Apfel-Zimt-Kuchen. Abgefüllt wurde er im Jahre 2015 dankenswerterweise noch mit 47,3% vol.

Hinweis: Aufgrund des Erscheinungsjahres 2015 ist die weiße Umverpackung am unteren Rand vergilbt. Die braune Kartonage/Umverpackung weist ebenfalls altertypische (leichte wellige) Spuren auf. Beides ist alles in allem aber immer noch als gut zu bezeichnen, Stand halt im Schaufenster. Die Flasche selbst ist in einem exzellenten Zustand. Flaschencode L34Z 4599 2307.

Bezeichnung: Whisky

Alkoholgehalt: 47,3% vol

Herkunftsland: Schottland

Hersteller: Balvenie Distillery AB55 4BB Dufftown, Scotland