Elsburn 2011/2020 -8y.o. Banyuls CS 46,7% 0,7l

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Willowburn und Elsburn sind die neuen Glen Els. Neue Namen, gleiche Spitzenqualität. Hier ein Single Cask:

Fakten zu diesem neuen Elsburn Limited Cask Edition: Die exakt 241 Flaschen wurden in einem Fass gereift welches vorher mit Banyuls belegt war. Banyuls ist ein Likörwein aus Südfrankreich. Wir sprechen hier also von einen 8-jährigen Whisky der in 26.11.2011 destilliert und im Juni 2020 abgefüllt wurde. Fantastische Geschmacksnoten ergeben sich hieraus. Farblich errinnert diese Ausgabe an Waldhonig.

 
Geschmack:   Der Geschmack beginnt ebenso komplex, wie die Nase. Noten von fruchtigem Rosinenkuchen, Vanille und Karamell bilden eine gut komponierte Ouvertüre. Danach gliedern sich zarte Noten von Mandarinen, Kuchengewürzen und Toffee ein, während der krönende Abschluss durch feine Eichennoten und leichte Backpflaumenaromen gebildet wird.

Um einen unverfälschten Geschmack zu erhalten ist dieser Whisky weder kühlfiltriert noch hat er Zuckercouleurzusatz.

Alkoholgehalt: 46,7%vol

Bezeichnung: Whisky

Hersteller:Destillerie Hammerschmiede, Elsbach 11 a, 37449 Zorge, Deutschland

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