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Die GlenAllachie Wood Finish Serie besteht aus typisch-charakteristischen Single Malts der Destillerie. Billy Walker arbeitet für diese Serie mit kleinen Produzenten aus der ganzen Welt zusammen, um kleine Mengen hervorragender Fässer zu beschaffen, die das Profil des GlenAllachie Whiskys wunderbar ergänzen.
Alle Abfüllungen kommen mit 48,0 % Vol. in die Flasche und werden nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert.
Für den 11-jährigen Whisky der Wood Finish Serie entschied sich Billy Walker für ein Nachreifung in Fässer die zuvor mit Moscatelwein belegt waren. Auch dieser Whisky reifte zuvor in amerikanischen Eichenfässern. Der Einfluss der Moscatelfässer sorgt für einen tiefen, intensivieren & süßlichen Geschmack. In der Nase zunächst ein Ansturm von Rosinen, Sultaninen, dunkler Schokolade, Banane und Orangenschalen. Am Gaumen Obstkuchen, dunkle Beeren, Toffee, dunkle Schokolade, Banane, Orangenschalen und süße Gewürze.
Bezeichnung: Whisky
Alkoholgehalt: 48% vol
Hersteller: The GlenAllachie Distillery, Aberlour, Banffshire, AB35 9LR Scotland