Die Glenfarclas Family Casks Serie enthält Einzelfassabfüllungen verschiedener Jahrgänge seit den frühen 50er Jahren. Für jeden Jahrgang wurde nur ein einziges Fass gewählt, das zu den besten seines Jahres gehört. Hier das Fass #1503 aus dem Jahre 2010. Ein Spitzenprodukt aus der Highland Destillerie Glenfarclas, schön komplexer süß-fruchtiger Whisky welcher mit 60,7%Vol abgefüllt wurde. Intensiv, lang anhaltend, trocken leicht rauchig und malzig. Dabei verbleibt ein schöner Geschmack von dunkler belgischer Schokolade im hinteren Teil des Gaumens neben der bekannten fruchtigen/nussigen Note von Glenfarclas.