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Mit "The Heather Series" bringen wir eine eigene Reihe auf den Markt, in der wir außergewöhliche fassstarke Whiskys abfüllen lassen. Jedes Batch dieser Reihe ist einem besonderen Ort gewidmet. Das Batch 1 haben wir natürlich nach unserer schönen Heimatstadt Munster benannt. Den Anfang macht ein Glen Moray aus einem first-fill Bourbonfass. Im Jahre 2007 destilliert, wurde er 2019 abgefüllt. Dieser 11-jährige Whisky mit seinen in Fassstärke abgefüllten 60,9% vol überzeugt duch seine Milde im Abgang. Natürlich sind alle Abfüllungen dieser Serie nicht gefärbt und auch nicht kühlfiltriert.
Nase: Vanille mischt sich mit Trockenfüchten, dazu Anflüge von Haselnuss
Gaumen: trockene Süße, Vanille, Rosinen und im weiteren Verlauf Espresso
Abgang: vollmundig, trocken mit einem Hauch von Kaffeebohnen und einer dezenten Süße
Bezeichnung: Whisky
Alkoholgehalt: 60,9% vol
Hersteller: Glen Moray Distillery, Bruceland Road, Elgin IV30 1YE, Scotland, GB