Der Schwerpunkt von Signatory Vintage liegt nach wie vor auf Einzelfassabfüllungen schottischer Whiskys. Für manche dieser „Bottlings“ werden auch zwei – selten mehr – Fässer miteinander vermählt. Die Batches sind dementsprechend klein und stark limitiert. Je nach Abfüllung liefern die Etiketten detaillierte Informationen, wie zum Beispiel die Fass- und Flaschennummer, die Anzahl der abgefüllten Flaschen sowie das Destillations- und Abfülldatum – wichtige Bewertungskriterien für anspruchsvolle Whiskykenner.

Neu eingetroffen ist ein herausragender Bunnahabhain Staoisha 2013, der nach 6 Jahren Reifung in Bourbon Hogsheads der Nr. 900134&900135 unfiltriert (Very Cloudy) & ungefärbt mit 40% Vol. abgefüllt wurde. Staoisha werden die stark rauchigen Whiskys von Bunnahabhain bezeichnet. Weltweit sind 990 Flaschen von dieser Abfüllung verfügbar.

Bezeichnung: Whisky

Alkoholgehalt: 40,0 % vol

Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP, Scotland, GB