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Ardnamurchan Rum Cask Release 2023 55,0% 0,7l

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1 l = 118,57 €


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Ardnamurchan: West Highlander, für die Destille gilt der Grundsatz, dass der Whisky ein Naturprodukt ist und dies soll auch in der Produktion reflektiert werden. Der Strom für die Produktion und das Kühlwasser werden aus einem Wasserkraftgenerator aus dem nahegelegenen Fluss gewonnen. Ein Biomasse-Boiler, beheizt mit Holzsplitt aus lokaler Produktion, erzeugt die Hitze zum Betrieb der Brennblasen. Die Nebenprodukte sowie Reste der Whiskyherstellung dienen als Tierfutter oder Düngerstoff in der Region. Es werden getorfter und ungetorfter Whisky in gleichen Mengen produziert. Die Gärzeit beträgt 72 Stunden.

8334 Bottles worldwide, dabei 28 Ex Bourbonfässer reracked in ehemaligen Jamaican Rum Cask gefüllt. Es kamen 42% peated, sowie 58% unpeated Malz zum Einsatz. Alles durch dem OR-Code auf der Flasche nachverfolgbar. Natürlich weder kühfiltriert noch gefärbt und mit 55,0% auf die Flasche gebracht. Helles Fruchtpüree mit wachsigen Honig und Jasmintee, dabei voll ausbalanziert und elegant mit einer milden rauchigen Note. 

 

Alkoholgehalt: 55,0 % vol

Bezeichnung: Whisky

Herkunftsland: Schottland

Hersteller: The Adelphi Distillery Ltd., Ardnamurchan Distillery Glenbeg, Ardnamurchan, PH36 4JG, UK

Inverkehrbringer: Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen

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