Einst gestaltete er Bruichladdich wieder zur Ikone, nun hat er sich einer Irischen Destille angenommen: Mark Reynier. Bekannt als absoluter Kenner der Weinszene machte er sich schon bei Bruichladdich mit exzellenten Reifungen in tollen ehemaligen Weinfässern einen Namen. Bei Waterford wird die Gerste/Terroir in den Vordergrund gestellt. Macht absolut Sinn.
Hier wird ein Waterford von der Ballyroe Farm angeboten = Ballyroe 1.1. Schaut Euch die Codierung auf der Hompage bitte selbst an. Aber: Gereift wurde in 24% der Fässer aus französischer Premium-Eiche, in denen zuvor französischer Mouton Rothschild Rotwein lagerte. Weiterhin reifte der Whiskey zu 19% in Vin Doux Naturel Sherryfässern, zu 21% in neuen amerikanischen Eichenfässern und zu 36% in erstbefüllten Bourbonfässern. Codierung F006E01-01. Selbstverständlich nicht kühlfiltriert oder gefärbt und für 4 Jahre, 6 Monate und 30 Tage gereift. Wunderschöne azurblaue Designflasche mit Glaskorken.
Viele Informationen, wirklich viele meine ich, erhaltet Ihr auf der Waterford Homepage.
Alkoholgehalt: 50,0% Vol
Herkunftsland: Ireland
Bezeichnung: Whisky