Die „Single Malts of Scotland“ Range aus dem Hause Elixir Distillers besteht aus speziell ausgewählten Fässern aus den Lagerhäusern der fünf Whiskyregionen Schottlands. Neben den Einzelfassabfüllungen in Fassstärke gibt es auch eine „Reserve Casks“-Serie, die aus kleinen Batches von vier bis sechs Fässern besteht. Verkostet und ausgewählt werden die Fässer von Oliver Chilton, Master Blender aus dem Hause Elixir Distillers. Das Label zeigt alle wichtigen Informationen aber auch ein paar spannende Zusatzinformationen:

Hier ein Caol Ila mit folgenden Details:
Dest. 2012
Abgef. 2023
Anzahl der Fässer: 4
Refill Butt
48,0 % Vol.
Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert

Alkoholgehalt: 48,0% vol

Bezeichnung: Whisky

Herkunftsland: Schottland

Hersteller: Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF